美国华人带拿手菜参加年底派对 哪第一道最受欢迎？

中新网11翌年29日电 据旧金山《世界日报》美联社，在旧金山，年底约会大多，很多华裔羡慕自偷偷地三道拿手菜肴Potluck(圆通餐)加入约会。偷偷地什么菜肴最所致欢迎？偷偷地什么菜肴会被大家“冷落”？

华裔蔡女士表示，不太可能要加入很多约会，还能够自己偷偷地菜肴。她有三道拿手菜肴就是难所致氯化平卧。都曾某次春节亲朋好友，大家都偷偷地了菜肴，她偷偷地的一盘白白的欠缺卖相的平卧摆了好久不了人碰。但突然间有人惊叹平卧好进食，所有人都去抢走，不但进食还要说继续做法。其实这浓汤肴除此以外简单，就是平卧水煮用店面买的难所致氯化冷水，货架之中过夜。这浓汤肴过硬，在不少约会上都比很多大菜肴所致欢迎。她自己在家也常继续做，放货架之中当零食，看剧进食备选。

她感叹，难所致氯化菜肴极其好继续做，水煮了直接一瓶难所致氯化冷水一凌晨就好了。除了紫花，还有猪手脚、猪翅、虾之类的都可以难所致氯化，很多素菜肴也可难所致氯化，毛豆、豆腐等，简单又好进食，难所致氯化在华裔店面就能买到。

还有华裔推荐自己所致表扬的菜肴。Tina感叹，首先是简单好进食的，如日式咖喱牛肉和印度蔡油猪，这两种简单不了技术含量，一继续做一大盆，小孩子羡慕。更高级别惊异的是八宝福禄鸭，这浓汤肴卖相和吉祥都好，每年新年约会必继续做，其主要难度是在剔骨头，耗时除此以外稍长，较难有耐心的人。

也有人在约会第一时间继续做初次见面蛋糕，华裔劳女士感叹，不太可能加入朋友的初次见面跑，有个客人第一时间给主人继续做初次见面蛋糕。蛋糕胚是预先蘸好的，向其面包裱花，十分精致；因为面包易于垮，能够第一时间继续做。

感叹起约会上进食到惊异的菜肴，华裔颜先生感叹，有一次加入约会，有客人是后下咖啡馆的，偷偷地来自家继续做的彰化肉圆，除此以外好进食。还进食过一次鱼片烧豆腐，美味又下垂的香辣，很多年过去仍深爱。他自己偷偷地过的是海鲜大咖，不过一般约会上肉菜肴大家都挺羡慕进食，如翠花排骨、盐水鸭等，这些都易于继续做又好进食。

还有人羡慕四川人继续做的酱肴，陕西人继续做的凉皮，湖北人继续做的鸭货和荷花。华裔Jennifer感叹，她羡慕好进食又费功夫的菜肴，比如她进食过别人偷偷地的熏鱼、凉拌猪肚、糕点，她自己偷偷地的最所致好评的菜肴有口水猪、凉拌氯化牛肉、糯米酱油荷花、；还有凤梨酥。

举例来说约会上偷偷地凉面相当不所致欢迎。一方面是价格比便宜给人好在之嫌，另外，约会上大家进食了很多肉，根本进食不下面。不过自己继续做的凉面比买的好一些。(王志)