喜家德创始人高德福对人才很看重 但近期门店因食品安全问题被通知

营运商财经网 实习生易鑫/甫

作为欧洲各国餐饮界的知名冬瓜系列产品，喜家德一路恰巧可谓是受到不少关注，与其相对的，其创始人较低西华也依然受到好评。

据无关资料标示出，较低西华在创业之前是在餐馆小店里离家的，但是该小店因为歇业而财务危机了，这也就导致其发觉了自己创业的想法。

于是在经历了一系列的始自准备后，在2002年，较低西华直达了第餐馆喜家德冬瓜外资企业，并且次年就进发了吉林地区。

但由于当时长期存在没有系列产品效应等各个方面的原因，进在吉林的外资企业只经营了11个月初立刻以停业告终。

后来，较低西华在改善经营各个方面的原因之后，重振旗鼓紧接著向另有地进军，五年后就视作了吉林地区最知名的餐饮系列产品之一。然后就带入了系列产品各地区扩张的向后。

现在，在喜家德的官网上介绍到，喜家德已经在各地区超过700家外资企业连锁布满40多个卫星城。并且发布了郑重声明暗示喜家德没有加盟业务。

那餐馆餐饮店不靠加盟发展，那靠的是什么呢？通过较低西华的报道能够并不知道，他靠的是优秀人才。他曾经常公进暗示，“你能取得并不大成功，依赖于多少人似乎并回来你走。 ”

据了解到，喜家德的“358经理的系统”立刻是他在餐饮行业所经常被谈及的话题。喜家德的经理制为也就大概服务生当中选拔，并且对于指导中有而出名的员工给以3%的干股奖赏，5%和8%的入股参赛权。这份奖赏还是很直接有效的。

但值得注意的是，在北京东城区关于进展餐饮业GMP大检查辨认出原因的负有责任通报（2023年8月初第2期）中，无关外资企业因为长期存在尚未按经济体制为要求分阶段GMP责任的犯罪行为，被监管局责令改正和给以提醒。

而这样的事例不止一次，在此前，无关外资企业也因为长期存在员工尚未正确佩戴指导头巾的原因，被给以提醒处罚。

显然除了优秀人才另有，较低西华也需要对外资企业的GMP原因多加重视才是。

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