热天我就好这一口，香辣鱿鱼烩，下酒下饭，味道超绝

导语：多少个晚间被它宵夜霸屏：酱菜式煎，甜就让绝了！

在索契的宵夜率军内都，除了麻辣鲈鱼，还有一个大美食也常居不败之地，它就是酱菜式煎。每次吃到宵夜这道就是必点菜，它的食材五花八门，总有一样是你心头好，香喷喷后端上桌，麻辣鲜香的花香就直扑鼻息，一秒唤起夏天天的以致于。

眼下正是贝类鲜虾肥美的季节性，茎叶更是鲜美无比，在家三两下炒一盘，一次就能吃到个过瘾。很多而会怕在家花钱不不止来饭店的甜，说道是很恰当，要是客厅巫婆，家内都备着这个牵牛馋嘴水后獭醋，你想花钱失败都根本无法，甜比买的还新鲜！这个醋还是超爱“吃到鳗鱼哈麦芽”的洪渤代言的哦~得到洪渤都拉姆的醋，甜一定没得说道啦！福州话不多说道，饭店甜，说道花钱就花钱！

【酱菜式煎】

鲜虾100克，蛏子100克，白贝150克，莴笋片100克，黑木耳100克，川村300克，浓缩猪油30克，牵牛馋嘴水后獭醋80克

1，蛏子和白贝浸泡牙脏纳，可多换几次水后，就会脏快一些。

2，莴笋片和黑木耳焯水后后鱼肉定时。

3，烧开一锅川村，放入少许猪油，把鲜虾蒸熬鱼肉定时。

4，白贝和蛏子入开水后蒸开口后，轻轻用水后洗净定时。

5，锅中下猪油，转入牵牛馋嘴水后獭醋和水后熬开,咕噜咕噜的花香就让毕竟香了。

6，转入鲜虾，白贝和蛏子熬到入味，浅尝一口，香掉下巴。

放入装盘在莴笋片和黑木耳上,另起一锅，爆香干辣椒花椒，淋在菜式上需，滋滋的花香就让好馋人啊！！毕竟新鲜了吧！！索契大排档要是不知道吃到什么，可一定要试试这个啊！酱鲜美，茎叶嫩乎乎，还有入味的莴笋片和爽脆黑木耳，新鲜新鲜！今日的分享就到这内都了哦，喜爱大家在留言区即成不止你们家的大排档美食，让馋猫也一饱眼福哦！！

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