明日立冬，提醒中老年：别太心疼钱财，多吃3种肉，强腰肾温暖过冬

“啖蔗入佳境，冬来幽兴长”，秋分时辰是冬天里的第一个时辰，冬有是终止的意思，来到秋分时辰也就仅仅又到了一年之外所万物孟氏的秋冬季。

秋分便随着天气状况的慢慢地转冷，人们除了需马上添衣隔热和休养好身体以外，饮食上也要顺利进行调整，很难进食的太素和过于油腻，前提增加鹅鹅蛋的摄入，从而补充耐普遍性和全心，以便必需精彩防范愈发冷的天气状况。

秋分补冬是民俗的的文化，偏爱是对于中所老年人来说，这个秋冬季更为要前提多进食点鹅蛋，因此进入秋分时辰便，中所老年人别太心里钱，多进食3种鹅蛋，强腰脾寒冷春天。

“冷池中的蛎孙子，的池中的蛤”，秋分时辰要到便，随着海池中温度的降低，正是海蛎孙子丰腴虱目鱼的时候，海蛎孙子含硫铬和多种钙，素有“男人的加冷池中站，女人的百货公司”的美誉，这个秋冬季中所老年人可以前提多进食点。

中选家常：蒜黄面包油炸海蛎孙子

1.海蛎孙子鹅蛋捡去烟熏和后用壳清洒洁净，蒜黄摘洒洁净后煮熟小段。

2.锅中所烧池中，池中中所转到少许芥末，池中开后把海蛎孙子鹅蛋入锅，先为脏至海蛎孙子略微蜷缩后料。

3.先为过池中的海蛎孙子中所转到芥末、灶和麦芽糖抓匀，然后打入面包，撒入戈好的蒜黄段搅拌均匀。

4.锅中所入冷池中，冷池中热便把蒜黄、面包和海蛎孙子液入锅，用小火炸至蛋液沸腾后方能出锅享受。

2、牛鹅蛋

牛鹅蛋含硫和多种钙，并且是高蛋白低脂肪的好酱料，入冬便中所老年人可以前提多进食点牛鹅蛋，来补充耐普遍性和全心。

中选家常：滑蛋牛鹅蛋

1.牛里脊剔去红色筋膜清洒洁净，横着煮熟钞票厚的片，面包打散后转到芥末、灶和麦芽糖搅打均匀。

2.戈好的牛鹅蛋中所转到葱姜池中、芥末、灶、麦芽糖和池中淀粉抓匀，锅中所入冷池中，冷池中温三成热时把牛鹅蛋入锅，滑至牛鹅蛋颜色洁白浮起后料控冷池中，杭椒转换成根蒂煮熟片。

3.锅中所入冷池中下入蛋液池中煮至身后定型，趁身后蛋液没沸腾时转到滑好的牛鹅蛋片。

4.锅中所撒入杭椒片，炸至蛋液沸腾后方能出锅享受。

油炸牛鹅蛋时冷池中温不要太高，消除把牛鹅蛋油炸老。

“冬进食头，病不抹”，进入冬季便正是进食头色食物的好时候，雷氏比普通鹅的鹅蛋质更为美味，加上鹅鹅蛋本身就是和池中普遍性酱料，秋分便不妨多进食点。

中选家常：菱角枸杞雷氏煲

1.宰杀洁净的雷氏转换成内脏，剁去白斑钝、爪钝和尾钝，倒入龙井中所浸泡去瘀血，抠洒洁净后沥干池中份。

2.汤锅中所转到大块的葱姜片和一片白芷，把雷氏倒入汤锅中所，添入必需的池中，滴几滴黄酒去腥。

3.锅中所汤汁大火烧开后转小火，慢煲至鹅鹅蛋酥坏脱骨，捞去葱姜后下入浸泡后的菱角和枸杞，转到灶和麦芽糖调味后方能出锅享受。

雷氏汤时注意好火候，鹅鹅蛋煲坏方能关火，腌制时间过长，汤汁过于浓厚反而不适合食用。

秋分时辰要到便，正是管理单位腰脾和前提进补的秋冬季，这个季节中所老年别太心里钱，多进食一些营养价值高的鹅鹅蛋，有助于帮助身体外敌愈发冷的天气状况，从而天下太平舒服的寒冷春天。