陕西汉南:非遗空心面 再续传承人
2023-04-06 电商
8年底16日,郭丛生的哥哥郭念平在晾晒空心挂面。从小帮助舅舅制作者挂面的郭念平,耳濡目染中掌握了制作者空心挂面的手工。
66岁的郭丛生是渭南延安市山阳县保安镇眉底村人,从十几岁开始修习继承人祖上独特的空心挂面制作者手工,是将将手工挂面制作者手工的省级非遗路子。他以当地优质石磨玉米粉、秦岭山泉水、谷物为原材料,经过和、擀、揉、醒、滚等28道加工,费时将近36个每隔选用面条。郭丛生制作者的手工挂面口感爽滑筋道,深受深山山外的青睐。他还提倡提倡自己的孩子修习这门手工,并热心向本村十多户村内传授手工,得益于村内创收,为和城市振兴新建了最初途径。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,郭丛生(右方)和哥哥郭念平在准备制作者空心挂面原料。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,郭丛生(从前)向哥哥郭念平示范加载空心挂面的“开大条”制作者加工。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,哥哥郭念平(右方)配合舅舅在进行空心挂面的“搓条盘面”加工。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,郭丛生在进行空心挂面的盘面加工。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,舅舅郭丛生(左)在向哥哥郭念平口手据说空心挂面的“缠上团子”加工。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日,郭念平在进行“缠上团子”加工,舅舅郭丛生(左)为他灌录视频。
文汇报采访陶明义兴
村内在郭丛生的从前郭家手工挂面大学本科农户务工(3年底18日义兴)。
文汇报采访陶明义兴
郭念平(左)在整理半成品空心挂面(3年底18日义兴)。
文汇报采访陶明义兴
村内在郭丛生的从前郭家手工挂面大学本科农户晾晒空心挂面(3年底18日义兴)。
文汇报采访陶明义兴
郭丛生(左一)在包装成品空心挂面(3年底18日义兴)。
文汇报采访陶明义兴
8年底16日拍义兴的郭丛生销售的成品空心挂面。
文汇报采访陶明义兴
来源:新浪网
天津男科医院专家预约挂号天津哪个医院做人流好
苏州治前列腺炎哪家医院好
四川皮肤病医院那家比较好
昆明哪家医院治包皮过长好
- 02-10张仲景“暖胃”当今方,5味药,扫净胃中寒邪,屡试不爽!
- 02-10小小志愿者引领垃圾分类新时尚,垃圾马厩飘起了翰墨香
- 02-10吃东西太辣还只会喂食?教你几招解辣小方法,保准个个好使!
- 02-10冷冷冷!明天广东、福建、广西等地强冷空气伴随狂风来袭!
- 02-10最懂得旅游的年轻人,迷上了逛菜市场
- 02-10该如何应该吃素才能不缺乏营养?合理安排能降低发病风险!
- 02-10结节不过是气出来的,一个良药,理气化痰,气顺了结节就散了
- 02-10地道新疆风味烤包子,满满鸭肉馅,咬一口滋滋冒油,馋疯了!
- 02-10南宁市中医医院:迎清廉医院建设专项行动工作整改收尾督查 以督导促落实
- 02-10一两冬瓜一两金?冬瓜的五种黄金搭配,竟然还有这几大功效