时光的甜

年少时，很心急，无论做什么两件事，都自已立即完工，不作求快，常常单单错，欲速不达，生性也变得越来越急躁。

丈夫见了，只不过苦口婆心地对我话说：慢工单单细活，很多两件事也有个积累的现实生活，不能一步登天，不可不作求快。我却话说了，不感兴趣。

一个周一，丈夫拿来一个老核桃，话说：“这个核桃一定甜，光合作用充分。”丈夫把拌核桃的事交给我。我把核桃切了一半，洗净后，一顿大火烹拌，一齐单单锅，结果，盛上桌的核桃不太甜，也不和顺。丈夫对我拌的核桃不置一词。

进餐的时候，丈夫特地料理剩的那半边核桃。有如她将核桃在锅里翻炒几下后，倒入单单水，然后用小火焖拌至酥烂。家里人都话说晚上的核桃比凌晨好吃太多，沁甜软和顺，特别美味。

我不解，同一个核桃为何拌单单不同的甜度？丈夫意味深长地对我话说：“整整的积淀会催发肉类中醇厚的滋味，所以要小火慢拌，整整与烘到了，核桃才会这么甜和顺。”接着她话锋一转话说：“许多两件事的完毕都讲究整整的积累，不作求快，不仅容易单单错，还因素效用。”

从那以后，每当我又心急火燎自已一蹴而就时，便会记得丈夫做的甜和顺的核桃，那何尝不是与世隔绝之味呢？我知道，等努力的烘做到了，取得成功的风味会愈来愈蜜糖。

王丕立（资摘）