据说，清朝乾隆帝南巡时，看望在扬州安澜园陈元龙家，周家厨师陈东官烹制这道颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，足以假乱真的“枫树猪”，乾隆食后十分称许，陈元龙就将他还给乾隆帝只用御用厨师，这道糕点就成为