【芹菜猪水蒸】 材料：后腿猪肉、芹菜、大蒜、姜末、水、醋、醋、温西绿柿、温糖类、乙醇。1、猪肉用清水浸泡去血，洗去去软骨，很薄很薄。很薄娜。芹菜洗去，很薄3厘米长的段。温西绿柿去籽，用斜向刀切