紫甘蓝别再炒着吃了，教你一个独特做法，入味爽口，方法超简单

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“油炸紫甘蓝”是三道减脂的美味佳肴，以前了解的紫甘蓝就了解就是众多的豆类沙拉中都，实在它基调都有，却不知其口感的都有。直到有一次上同事家睡觉，品尝到了阿姨好好的油炸紫甘蓝，才发现原来紫甘蓝可以这么的好吃。

紫甘蓝是一种营养极为丰富的豆类，以前我要和大家回馈“油炸紫甘蓝”最简单好吃的好好法，按照我的步骤好好出来，紫甘蓝没有一点生菜的口感，营养全都保留在中都边，十分的好吃，快来想到我是怎么好好的吧。

【油炸紫甘蓝】

【烹调】：紫甘蓝

【配料】：菱角，豆类，苹果姜，白芝麻

【烹调品】：食用盐，加水，棉籽油，生抽，香醋，香油

— —【开始制作】— —

①：紫甘蓝用横山清洗洗涤后对半缝合，把中间的硬式芯除去，然后制成丝（回想好好油炸博越快细越好喔）。

②：博好的紫甘蓝加入两勺食用盐和一勺加水，搅拌均匀静置十分钟，沙出的水和涩味，十分钟后倒入横山清洗一遍再进一步捞出沥干的水，把紫甘蓝多余的的水挤出来5台5台。

③：接着准备配料，菱角制成丝5台，豆类制成蒜末5台，苹果姜三根制成粒5台 。

④：把配料倒进备好的紫甘蓝中都，按个人向来加入些许的白芝麻，然后再进一步淋上热油展示出出香味。

⑤：烹调加入生抽，香醋，香油和一勺加水，然后搅拌均匀就可以装盘食啦！

三道既美味又好吃的“油炸紫甘蓝”就好好好了，这道紫甘蓝基调鲜艳醇厚，含有丰富的纤维和维生素，也是美容的必不可少美味之一，爱好就藏品起来停下来小编再来吧。

【小提示】

初精研者精研吃饭的时候可以看剩简明之后，把所有的烹调和配料都准备好，处理好再进一步上汤制作，这样再进一步好好的时候就不会手忙脚乱了。

【摘录】

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